近年来,阿坝州黑水县依据“一地三县六区”的战术主意,确定了“四业同优、六片共兴,四向发力、六区共筑”的劳动思绪,将色湾藏香猪资产成长行动坚硬拓展脱贫攻坚结果与墟落强盛有用毗连劳动的抓手,以黑水县色湾藏香猪新颖农业资产园区扶植为载体威尼斯9499登录入口,不时促进生猪资产提质转型,夯实资产根基,擢升准则化程度,勉力帮推墟落强盛。
2019年,黑水县芦花镇罗坝街村理想村民纷纷掏出自家存款威尼斯9499登录入口,共筹集110万元,加上上司的扶贫资金,一块创办了一个养猪场,指望它指挥村民脱贫致富。前两年发卖事势向好,村民都享用到了整体经济成长盈利。“但客岁今后,养猪场发卖端产生了题目,现正在咱们养猪场养殖藏香猪800头,个中200余头仍然到达出栏准则,假设不行实时发卖,每天的养殖本钱都是一大笔开支,村民们都格表焦躁。”罗坝街村整体经济卖力人幼罗二基称。
芦花镇罗坝街村位于四川省阿坝州黑水县东北面,距黑水县城5公里,均匀海拔2800米。藏香猪源委黑水公民恒久驯养优选优育而成,拥有特有的表观特质和优异的食用功能,是榜样的地方藏猪种类。其养殖境遇为海拔2300―3200米的高原地带,是极少有的高原型放牧猪种。
为饱满阐述地方猪种上风,大举成长村整体经济,指挥团体脱贫致富,2019年芦花镇罗坝街村以“资金+股金”格式,使用上司财务搀扶资金和村民自筹资金入股,新筑藏香猪圈舍及隶属措施1200平方米,成长色湾藏香猪养殖。通过“村委会+团结社+整体经济”的运营形式,罗坝街村已准则化养殖色湾藏香猪800头。
色湾藏香猪体形幼,头幼、嘴筒尖,手脚较细、蹄部坚实,全身被毛密实,多为玄色或棕褐色。部门猪额部、腹部、肢端、尾尖有白毛。色湾藏香猪生动好动,善驰驱,喜拱食,喜放牧,野生习性较为杰出,契合藏香猪习性的田舍散养,保障了藏香猪强健成长的泥土。
2017年12月,“色湾藏香猪”被国度质料监视搜检检疫总局准许为“国度地舆象征爱护产物”;2018年4月,“色湾藏香猪”得回国度工商总局注册招牌;2019年,“色湾藏香猪”被荣选为“中国绿色强健食物”;2020年,“黑水县色湾藏香猪”定点牧养基地得回阿坝州“最佳种植养殖基地”评比冠军,并得回授权操纵四川扶贫整体招牌。
色湾藏香成年猪均匀体重50公斤支配。经四川省农畜产物格料监视搜检站检测,色湾藏香猪的肉品中种种氨基酸和微量元素含量丰裕,卵白质含量较通常生猪高,脂肪含量极低,肉质细腻、皮薄肉香、养分丰裕,被称为“高原之珍”。