威尼斯wnsr666太湖黑猪是咱们安徽安庆太湖特有的两大本土猪种之一,太湖不单有黑猪,又有一个种类“大湖六白猪”,咱们本地人习性吃黑猪肉“杀年猪”采选黑猪宰杀,白毛猪采选出售,咱们当人称“太湖黑猪”为“乌剑猪”(音),正在安徽太湖县依然有“太湖黑猪”和“太湖六白猪”保种场,因为本地人习性吃黑猪肉,以是“太湖黑猪”养殖的对照多,没有绝种之忧,但“太湖六白猪”因为体形幼威斯尼斯wns2299cn官网版,只长到150斤独揽就要出栏,肥肉多,皮厚,经济效益差一点,养殖的人少一点威斯尼斯wns2299cn官网版,正在太湖纯种“太湖六白猪”曾经不多了,本地畜牧局选用提纯保种设施,种群现正在曾经还原。下面我来讲讲“太湖黑猪”和“藏香猪”的各自特征和优舛讹。
太湖黑猪以前古板养殖成长周期长,豢养一年以上出栏屠宰,体重100公斤,日常豢养一年体重80公斤独揽就屠宰,因为是咱们本土猪,合适性、免疫力、抗逆性强,险些不生病,耐粗饲,农夫大家放养山场、荒地上,“太湖黑猪”架子不高,双耳下垂,嘴长,背部微凹,腹属下坠,手脚粗大,手脚从容,以前农夫以青饲料豢养为主,用农产物下角脚育肥为辅,选用育雏拉架子育肥三个阶段豢养,育苗阶段以精饲料50%十+青精饲料50%,“拉架子”阶段较长,以青饲料为主,粗饲料为辅,正在出栏前100天,开头育肥,以青饲料50%+精饲料50%豢养。公猪断奶后,母猪50斤——80斤独揽初度发情后“去势”。“太湖黑猪”肉质细腻,肥而不腻,香气扑鼻,幼期间谁家烧肉吃,是瞒不住左邻右舍的,很远的地方闻到肉香。“太湖黑猪”最高体重100公斤,到达80公斤后,增重较慢,假如当家产起色,照旧直接豢养育肥,缩短养殖周期,到达80公斤后出栏屠宰。人为圈养,能够增重疾一点。“太湖黑猪”不象三元杂交猪,瘦肉多,“太湖黑猪”“五花肉”多,俗称“五层肉”,以是吃起香,有幼期间的滋味,既杀馋,又不腻人,肉也不塞牙。
“藏香猪”不必我多说赫赫着名,一经受内地消费者热捧,藏香猪肉代价腾贵,有钱难买。藏香猪商场是有的,但引进豢养起初商讨合适性。从媒体报道上看,正在西藏,“藏香猪”是半野化养殖,即是正在山谷中天然觅食为主,藏香猪野性难驯,连溪水中鱼及其它野灵动物都吃,以血统为单元,群居觅食,随着“头猪”运动。但“藏香猪”照旧野草、野果为饲料,藏香只是撒点玉米、青稞填补养分,险些不人为照料。假如引进内地豢养,起初村全体是否有足够大的自然牧场?国内媒体有报道,内地养殖户引进藏香猪“不服水土”,养殖让步的案例。圈养“藏香猪”消费者是不承认的,滋味不是西藏牧区养殖的谁人滋味。“藏香猪”体型幼,瘦肉型,体重惟有100斤独揽,正在西藏半野化养殖状况下,豢养周期也正在1年以上,西藏牧民大家养殖自家食用,跟着内地消费者的承认,西藏牧区也有人周围养殖了。